Меню при ревматоидном артрите

Меню при ревматоидном артрите

Ревматоидный артрит – это хроническое заболевание, требующее комплексного лечения. Следует принимать соответствующие медикаменты, прибегнуть к народной медицине, делать специальные упражнения и держать диету. Изменение рациона – это необходимость для людей, больных ревматоидным артритом. Ведь залог успешного лечения зависит от того, как питается больной.

Для чего нужно держать диету

Целью изменения питания является насыщение организма полезными веществами, которые нужны для борьбы с болезнью, а также исключением продуктов, которые провоцируют обострение артрита. Чтобы иммунитет получал все полезные вещества и микроэлементы, следует сбалансировать меню при ревматоидном артрите, это поможет нормализовать свое состояние. Восстановить гормональный фон помогает витамин С, он укрепит сосуды. Помочь желудку сможет ниацин, он укрепит кровеносную систему. Если в рацион больного артритом будут включены ягоды, фрукты, а также овощи, то это значительно улучшит состояние организма и ускорит процесс ремиссии.

Диета при ревматоидном артрите

При этом тяжелом заболевании следует пополнять запасы кальция и исключать его выход из организма. Составляя меню при ревматоидном артрите, следует соблюдать диету. Поэтому стоит отказаться от таких продуктов как кофе, шоколад, шпинат, торт, субпродукты. В питании избегать соли, так как она выводит из организма кальций. В период обострения болезни организму требуется магний, поэтому следует включить в меню гречневую и рисовую каши.

При диете исключают цельное молоко, сахар, жирное мясо, алкоголь, картофель, баклажаны, помидоры, цитрусовые фрукты и соль.

Как составить диету при ревматоидном артрите

Чтобы составить меню при ревматоидном артрите на неделю следует держать курс на вегетарианство. Питание должно уменьшать или поддерживать вес, а продукты, которые обостряют ситуацию, полностью исключить. При составлении примерного меню на неделю при ревматоидном артрите стоит учитывать, что вся пища будет низкокалорийной.

Примерно так должно выглядеть меню при ревматоидном артрите на несколько дней.

Первый вариант:

  • завтрак: творожная запеканка, несколько вареных яиц, ячменный кофе;
  • обед: фасолевый суп, несолёная гречневая каша и компот;
  • ужин: вареная куриная грудка с овощами, чай.

Второй вариант:

  • завтрак: 50 грамм проросшей пшеницы, омлет, йогурт и чай;
  • обед: рыбный суп и рис с овощами, компот;
  • ужин: гречневая каша с тефтелями на пару, 1 запеченное яблоко, чай.

Во время обострения требуется практически убрать углеводы из своего рациона, и уменьшить количество употребляемой соли до 5 грамм в день, а в острой фазе заболевания следует начать бессолевую диету. Можно кушать больше овощей и несладких фруктов.

Разработано множество диет, но самой эффективной считают диету при ревматоидном артрите суставов Донга, диетического меню необходимо придерживаться 10 недель. Из рациона стоит полностью убрать мясо, томаты, цитрусовые, специи и консервы. При ее поддержании облегчение наступает на первых неделях.

Так как связь с употреблением тех или иных продуктов при ревматоидном артрите давно доказана учеными, следует выполнять все рекомендации и полностью пересмотреть свое меню, чтобы обеспечить долгую ремиссию.